5月29日【そばのれん】グランドオープン
日頃お世話になっている方々からのたくさんのお祝いのお花に囲まれて2019年5月29日（水）に【そばのれん】が産声をあげましました。
旨いものや廉の常連様からご近所の方々までたくさんの方が来店されました。
スタッフは慣れない新店舗なので、緊張と不安の中でお客様をお出迎えし
ただ、お客様にご迷惑をお掛けすることが無いよう！これだけを念頭に動き回りました。
しかしながら、思ったようにはスタッフ同士の連携も取れず、一部のお客様にお料理でお待たせをさせてしましました。すみませんでした。
ただ、「おいしかったよ！また来るね！」とお褒めの言葉も同時に頂きうれしさで疲れもどこかに飛んでいきました。
